01 · NGUỒN
Thành phần thực phẩm
Viện Dinh dưỡng Việt Nam
Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam; giá trị được trình bày theo 100 g phần ăn được.
DINH DƯỠNG 2598
Dữ liệu khẩu phần rõ ràng cho từng quyết định chăm sóc.
Tra cứu thực phẩm, tính khẩu phần và xuất báo cáo.
✓ DỮ LIỆU CÓ NGUỒNViện Dinh dưỡng · RNI · Bộ Y tế · WHO
MINH BẠCH DỮ LIỆU
Nguồn dữ liệu & căn cứ chuyên môn
Mỗi nhóm dữ liệu có nguồn và phạm vi sử dụng riêng. Hệ thống không tự suy diễn số liệu còn thiếu.
02 · NGUỒN
Món ăn & công thức
Viện Dinh dưỡng · RNI/Thực đơn gia đình
Dữ liệu món ăn và công thức nguyên liệu được giữ nhãn nguồn để người dùng đối chiếu.
03 · NGUỒN
Nhu cầu & chế độ ăn
Viện Dinh dưỡng · Bộ Y tế
Khuyến nghị dinh dưỡng và hệ thống mã chế độ ăn bệnh lý theo căn cứ chuyên môn hiện có.
04 · NGUỒN
Đánh giá thể trạng
WHO · Mifflin–St Jeor
Chuẩn tăng trưởng trẻ em của WHO và công thức ước tính nhu cầu năng lượng người lớn.
Lưu ý: Kết quả là công cụ hỗ trợ tra cứu và phân tích, không thay thế chẩn đoán, chỉ định hoặc tư vấn trực tiếp của nhân viên y tế.
Lời cảm ơn
Tác giả xin trân trọng cảm ơn Viện Dinh dưỡng Quốc gia và Viện Nghiên cứu Dinh dưỡng Thành phố Hồ Chí Minh đã công bố những nguồn dữ liệu, tài liệu chuyên môn có giá trị; đồng thời cảm ơn các anh, chị tại Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Đà Nẵng đã chia sẻ kinh nghiệm thực tiễn và đóng góp nhiều ý kiến quý báu trong quá trình hình thành ý tưởng, chuẩn hóa dữ liệu và xây dựng website “Dinh dưỡng 2598”.
HỖ TRỢ & LIÊN HỆ
Cần hỗ trợ hoặc góp ý?
Cần hướng dẫn, báo lỗi dữ liệu hoặc góp ý? Hãy liên hệ.
Người phụ trách
Lê Công Bảo Long
.
Điện thoại / Zalo
0986703396
Địa chỉ
68 Hoàng Văn Thái, Phường Hòa Khánh, TP Đà Nẵng