CĂN CỨ VÀ TÀI LIỆU CHUYÊN MÔN
Danh mục để người dùng, bác sĩ và dinh dưỡng viên kiểm tra căn cứ của công cụ. Liên kết mở sang trang của cơ quan ban hành hoặc nhà xuất bản; không thay thế việc kiểm tra bản gốc còn hiệu lực.
Bộ Y tế · Viện Dinh dưỡng · NXB Y học
Nguồn nền cho thành phần dinh dưỡng của thực phẩm Việt Nam. Website trình bày giá trị theo 100 g phần ăn được và giữ thông tin nguồn trên từng bản ghi để đối chiếu.
Viện Dinh dưỡng
Tra cứu thành phần dinh dưỡng theo tên hoặc mã thực phẩm tại nguồn VDD.
Viện Dinh dưỡng
Số liệu dinh dưỡng của món đã chế biến. Trong kho này, các bản ghi VDD loại Món ăn (MA) không có công thức nguyên liệu.
RNI · Thực đơn gia đình
Nguồn thực phẩm, công thức món ăn và định lượng nguyên liệu. Trang nguồn yêu cầu đăng nhập để tra cứu.
Bộ Y tế
Ban hành 36 quy trình kỹ thuật về dinh dưỡng lâm sàng. Mục 11 có Phụ lục 1 – Phiếu điều tra hỏi ghi khẩu phần 24h và Phụ lục 2 – Bảng quy đổi năng lượng và thành phần dinh dưỡng. Mục tiêu nhu cầu vẫn cần nguồn phù hợp từng đối tượng.
Cục Quản lý Khám, chữa bệnh – Bộ Y tế
Sửa Điều 2 của QĐ 2598/QĐ-BYT: tài liệu Hướng dẫn quy trình kỹ thuật về Dinh dưỡng lâm sàng được áp dụng tại cơ sở khám bệnh, chữa bệnh từ ngày 01/01/2028. Mốc này được ưu tiên khi đối chiếu hiệu lực áp dụng.
Bộ Y tế · QĐ 2879/QĐ-BYT ngày 10/08/2006
Tài liệu nền về nguyên tắc xây dựng chế độ ăn bệnh viện. Dùng để tham khảo bối cảnh thực hành; cần đối chiếu thêm quy định và hướng dẫn mới hơn trước khi áp dụng tại cơ sở.
Viện Dinh dưỡng
Nguồn tham khảo cho nhu cầu dinh dưỡng theo nhóm đối tượng. Website chỉ dùng số liệu đã được cấu hình và luôn hiển thị căn cứ để người sử dụng kiểm tra.
World Health Organization
Hướng dẫn bảo vệ, thúc đẩy và hỗ trợ nuôi con bằng sữa mẹ tại các cơ sở cung cấp dịch vụ sản khoa và sơ sinh.
World Health Organization
Nguồn chuẩn tăng trưởng dùng để tham khảo các chỉ số Z-score ở trẻ nhỏ. Kết quả trong phiếu chỉ là hỗ trợ sàng lọc, cần được nhân viên y tế diễn giải theo hoàn cảnh lâm sàng.
