HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
Lập và kiểm tra khẩu phần
Dinh dưỡng 2598 là công cụ hỗ trợ; bác sĩ, dinh dưỡng viên và người sử dụng vẫn cần kiểm tra dữ liệu trước khi dùng trong hồ sơ chuyên môn.
BƯỚC 1
Tra cứu thực phẩm và món ăn
Vào Tra cứu, gõ tên và lọc theo loại. Xem nguồn dữ liệu, giá trị trên 100 g và ghi chú trước khi dùng.
BƯỚC 2
Chọn đúng chế độ và khối lượng
Khẩu phần 24 giờ: nhập lượng bệnh nhân thực tế đã ăn. Dùng cột hệ số để đổi lượng chín/đã ăn về gram sống sạch.
Lập thực đơn: nhập trực tiếp gram sống sạch. Khi chuyển từ Khẩu phần 24 giờ sang Lập thực đơn, hệ thống giữ kết quả gram sống sạch đã quy đổi, không lấy khối lượng món chín làm số tính.
Dữ liệu VDD/RNI được áp dụng trên 100 g phần ăn được ở trạng thái sống sạch. Khối lượng mua/xuất kho là bước khác: từ sống sạch cộng thêm phần thải bỏ. Nếu chưa có tỷ lệ thải bỏ, hệ thống tạm dùng 1:1 và ghi rõ để kiểm tra.
BƯỚC 3
AI hỗ trợ nhập nhanh
Dán mô tả cả ngày theo dạng bữa: tên món/thực phẩm + lượng g/ml. Gemini dùng chung do quản trị viên cấu hình; người dùng không cần biết API key.
Sáng: phở bò 350 g. Trưa: cơm chín 200 g, cá chép kho 80 g. Phụ sáng: chuối phần ăn được 100 g.
- AI giữ cấu trúc bữa và món; người dùng phải kiểm tra lại thực phẩm đã khớp CSDL.
- Không dán tên, số điện thoại, địa chỉ, mã bệnh án hoặc dữ liệu định danh người bệnh.
BƯỚC 4
Chưa có thực phẩm trong CSDL?
Bấm ＋ Thực phẩm mới để dùng tạm trong phiếu hiện tại. Nếu muốn dùng chung về sau, gửi bản nháp kèm nguồn để quản trị viên kiểm duyệt.
BƯỚC 5
Đọc kết quả và xuất báo cáo
Bảng chi tiết dùng gram sống sạch để tính năng lượng và dưỡng chất. Bảng quy đổi xuất kho trình bày riêng gram sống sạch, tỷ lệ thải bỏ và khối lượng cần mua. Excel xuất đủ cả hai cột cùng dữ liệu gốc /100 g. Xem Tài liệu tham khảo để kiểm tra căn cứ chuyên môn.
BƯỚC 6
Ghi thuốc / TPBS
Bấm 💊 Thuốc tại đúng bữa hoặc tạo mốc thuốc riêng, rồi ghi liều lượng, đơn vị, thời điểm và dặn dò. Thuốc/TPBS hiển thị riêng và không tính vào dinh dưỡng khẩu phần; nội dung không thay thế đơn thuốc hay chỉ định điều trị.