Khổ qua (Mướp đắng) luộc

Nguồn: RNIKhối lượng: 200g / Dĩa vừa

Nhãn gốc RNI: Món luộc

Thành phần dinh dưỡng

Năng lượng

40 kcal

Đạm

1.8 g

Béo

0.4 g

Đường bột

8.2 g

Cách chế biến

Khổ qua rửa sạch với nước muối loãng, cắt đôi trái khổ qua theo chiều dọc. Lấy hết hột, sau đó rửa lại bằng nước 1 lần nữa. tiếp theo cắt khổ qua thành từng miếng vừa ăn. Nấu nước sôi sau đó cho khổ qua vào luộc khoảng 10 phút vớt ra để nguội