Bỏ qua tới nội dung
Dinh dưỡng 2598
Đăng nhập
Đăng nhập / tài khoản

Giao diện

Khoai sọ

Danh sách mónHàng tươiSố theo thực phẩm gốc

Thương hiệu
chưa có data
Quy cách
chưa có data
Xuất xứ
chưa có data
Mã vạch
chưa có data
Nhóm sản phẩm
Hàng tươi › Thực phẩm đơn (nguyên liệu trùng tên)
Thực phẩm gốc
Khoai sọ Khoai củ & sản phẩm

Giá chưa có data giá

Số dinh dưỡng theo thực phẩm gốc Khoai sọ, không có số riêng cho hàng tươi

Năng lượng
119 kcal
Đạm
1,8 g
Béo
0,1 g
Bột đường
27,7 g
Xơ
1,2 g

Trong 100 g ăn được · năng lượng từ đạm 6,1%, béo 0,8%, bột đường 93,2%

Cho ai, khi nào Soát dị ứng trước. Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem nghĩa của trường và các lựa chọn.

Dị ứng
Chưa ghi nhậnHàng tươi chưa có nhãn dị ứng riêng; ghi chú của thực phẩm gốc: Không phổ biến (có thể gây ngứa kích ứng da do nhựa sống) (Khoai sọ)
Thông tin thành phầnchưa có data

Hàng tươi chưa có nhãn riêng; ô nào ghi theo thực phẩm gốc Khoai sọ.

Chế độ chay
Thuần chay
Tuổi có thể bắt đầu ăn
Từ 6 tháng
Lưu ý trẻ dưới 1 tuổi
Phải nấu chín nhuyễn hoàn toàn và thử lượng nhỏ để tránh ngứa/dị ứng
Lưu ý phụ nữ mang thai
Tốt, cung cấp năng lượng và chất xơ, cần nấu chín kỹ
Lưu ý người cao tuổi
Tốt, dễ tiêu hóa khi nấu nhừ thành canh hoặc cháo
Cảnh báo an toàn thực phẩm
Nhựa sống gây ngứa ngáy da và kích ứng cổ họng nếu ăn sống hoặc chưa chín kỹ

Đặc điểm

Chưa có data: hàng tươi chưa gắn nhãn sản phẩm.

Nơi bán và giá Giá lấy từ trang bán, kèm ngày lấy.

Giá theo nơi bán 0

Chưa có data giá.

Bản trên kệ 1

Nơi bánTên trên kệQuy cáchMã vạchTrang bán
Danh sách mónKhoai sọ

Dinh dưỡng Rê chuột vào số để xem nguồn và số của các nguồn khác.

Theo thực phẩm gốc. Hàng tươi không có số riêng: bảng dưới là số của Khoai sọ (Khoai củ & sản phẩm), tính trong 100 g ăn được của thực phẩm đó, không phải của món hàng cụ thể này.

Chính 5

Năng lượng 119 kcal
Đạm 1,8 g
Béo 0,1 g
Bột đường 27,7 g
Xơ 1,2 g

Thành phần chung 4

Năng lượng 497,4 KJ
Nước 69 g
Ash 1,4 g
Đạm động vật 0 g

Khoáng chất 7

Canxi 64 mg
Sắt 1,5 mg
Magie 33 mg
Mangan 0,38 mg
Photpho 75 mg
Kali 448 mg
Natri 10 mg

Vitamin 17

Retinol 0 mcg
Vitamin A 4 µg
ß-carotene 35 mcg
Cryptoxanthin, beta 20 mcg
Lycopene 0 mcg
Lutein + zeaxanthin 0 mcg
Vit C 4 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,06 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,03 mg
Vitamin B3 (Niacin) 0,1 mg
Vitamin B5 (axit pantothenic) 0,3 mg
Vit B6 0,28 mg
Folate tổng số 22 mcg
Folic acid 0 mcg
Vit B12 0 mcg
Vit E 2,4 mg
Vit K (phylloquinone) 1 mcg

Axit amin 18

Tryptophan 20 mg
Threonine 80 mg
Isoleucine 70 mg
Leucine 150 mg
Lysine 70 mg
Methionine 10 mg
Cystine 17 mg
Phenylalanine 90 mg
Tyrosine 54 mg
Valine 90 mg
Arginine 140 mg
Histidine 30 mg
Alanine 40 mg
Axit Aspartic 180 mg
Axit Glutamic 80 mg
Glycine 68 mg
Proline 61 mg
Serine 110 mg

Axit béo, cholesterol 18

Axit béo bão hòa tổng số 0,04 g
C16:0 0,04 g
C17:0 0 g
C18:0 0,01 g
Arginine 0 g
C22:0 0 g
C24:0 0 g
Axit béo không bão hòa đơn tổng số 0,02 g
C14:1 0 g
C16:1 c 0 g
C18:1 c 0,02 g
Axit béo không bão hòa đa tổng số 0,08 g
C 18:2, cis, n-6 (Linoleic Acid) 0,06 g
C 18:3, cis, n-3 (Alpha-Linolenic Acid) 0,03 g
C20:4 n-6 0 g
C20:5 n-3 (EPA) 0 g
C22:6 n-3 (DHA) 0 g
Cholesterol 0 mg

Chất khác 4

Tổng số Isoflavon 0 mg
Daidzein 0 mg
Genistein 0 mg
Glycetin 0 mg

Liên kết Số dinh dưỡng mượn từ mục khác nằm ở khối Dinh dưỡng.

Thực phẩm gốc 1

  • Khoai sọ 119/100g Thực phẩm · Khoai củ & sản phẩm

Nguồn và độ tin cậy

Nguồn dữ liệu
Danh sách món
Số bản gộp
1
Các bước kiểm
Flash kiểm khớp: đã quaChatGPT kiểm khớp: đã quaCó số từ thực phẩm đã khớp: đã qua
Mã mục
sp-948f8c88a3

Hướng dẫn

Trang này để làm gì

Một sản phẩm đóng gói hoặc hàng tươi ở siêu thị: nhận diện, giá, dị ứng, đối tượng dùng, và số dinh dưỡng (theo nhãn, hoặc mượn từ mục khác).

Việc thường làm

  1. Đọc Dị ứng trước (khối Cho ai, khi nào): Chứa là chắc chắn có; Có thể chứa là nguy cơ lẫn.
  2. Xem dòng Số dinh dưỡng ở đầu trang: số theo nhãn, mượn từ mục khác, hay theo thực phẩm gốc.
  3. Xem Nơi bán và giá: giá có ngày lấy; mã vạch giúp đối chiếu bao bì.

Từng vùng trên trang

Dị ứng, ô "Thông tin thành phần"
Dị ứng và phụ gia suy từ bảng thành phần ở nơi bán. Mức Đầy đủ / Rút gọn / Một phần… cho biết bảng đó đủ đến đâu; bảng càng thiếu thì "chưa ghi nhận" càng chưa phải là "không có". Luôn đối chiếu bao bì. Rê chuột để xem các mức.
Huy hiệu số dinh dưỡng
Số mượn, ước tính: chưa có số trên nhãn, số quy đổi từ mục khác (tên mục ghi ở dòng Số dinh dưỡng và khối Dinh dưỡng). Số theo thực phẩm gốc: hàng tươi dùng số của thực phẩm gốc, không phải của món hàng cụ thể. Hàng tươi, Chưa gắn nhãn: chưa có nhãn riêng.
Cơ sở tính
Số thường tính trong 100 g hoặc 100 ml, không phải cả gói. Muốn ra số của một gói thì nhân với khối lượng ghi ở quy cách (ví dụ gói 75 g × 0,75).
Vạch năng lượng, thanh nhỏ cạnh số
Vạch chia theo đạm, béo, bột đường (4 – 9 – 4 kcal/g). Thanh nhỏ cạnh mỗi số trong bảng Dinh dưỡng: rê chuột để xem cao hơn x% thực phẩm trong kho (cùng 100 g). Số tím gạch chấm là ước tính.
Giá và bản trên kệ
Mỗi hàng ghi nơi bán, quy cách, giá, ngày lấy; bấm Mở để sang trang bán. Giá có thể đã cũ. Foodland ghi bằng euro (€).
"N điểm cần soát"
Những chỗ chưa chắc chắn, ví dụ thực phẩm gốc chưa được duyệt. Bấm để xuống khối Nguồn.
Ảnh, nguồn ảnh, ngăn liên kết

Ảnh của trang bán, dưới ảnh ghi nguồn; bấm ảnh nhỏ để đổi ảnh lớn, bấm ảnh lớn để mở trang nguồn. Khối Liên kết gồm các ngăn cuộn riêng (thực phẩm gốc, sản phẩm cùng nhóm…); số nhỏ ở tiêu đề là số bài.

Số chính được chọn thế nào

Số đo chính thức (nhãn) trước, rồi Viện Dinh dưỡng (VDD), RNI, USDA. Số sửa tay ưu tiên trên tất cả.

Phím tắt

Số mượn hay ước tính chỉ để tham khảo: khi lập thực đơn hãy đối chiếu nhãn bao bì.

Còn thắc mắc hoặc thấy sai: ghi lại tên trang và điều cần sửa để báo người quản lý data.