Bếp tập thể
T05-06 | Thịt viên sốt cà chua · Bánh bông lan mua sẵn
Chuyển từ thư viện thực đơn web cũ (bản nháp, chưa duyệt). Nhóm: THPT 15–17 tuổi · suất khoảng 769 kcal tại trường · Mục tiêu: Mẫu một suất trưa và phụ chiều khoảng 769 kcal theo kho; ngày cơm 90 g gạo khô theo người dùng. Đây là mốc khẩu phần dự thảo, chưa phải đánh giá nhu cầu cá nhân. · Năng lượng thiết kế 769 kcal
- Năng lượng
- 769 kcal/ngày
- Đạm
- 36,7 g
- Béo
- 25,9 g
- Bột đường
- 97,8 g
- Chất xơ
- 3,4 g
- Natri
- 909 mg
- Số ngày
- 1 · 2 bữa/ngày
Ngày 1 769 kcal · Đ 37 · B 26 · G 98 g
| Bữa | Món | Khối lượng | kcal |
|---|---|---|---|
| Trưa622 kcal | Cơm trắngGạo tẻ máy (Ordinary polished rice, raw), Nước lọc (Water) | 288 g | 311 |
| Thịt viên sốt cà chuaThịt heo (lợn) nạc (Pork, lean), Trứng gà ta (Hen egg (Raw, whole)), Cà chua (Tomato), Hành củ tươi (Onion, bulb onion, raw), Hành lá (hành hoa), tươi (Onion, leave, raw), Nước mắm cá (Fish sauce, ready-to-serve)… | 193 g | 156 | |
| Đậu phụ rim mèĐậu phụ (đậu hũ) (Tofu, raw), Vừng (đen, trắng), hạt, khô (Sesame seeds, dried, black or white), Xì dầu (Soybean sauce), Đường kính (Granulated sugar), Dầu thực vật (Vegetable oil), Nước lọc (Water) | 74 g | 84 | |
| Rau muống luộc kèm mắm tỏiRau muống (Swamp cabbage,water spinach, raw), Tỏi ta (Garlic bulbs, raw), Nước mắm cá (Fish sauce, ready-to-serve), Nước lọc (Water) | 313 g | 30 | |
| Canh cải xanh cá thác lácCải xanh (Mustard greens), Cá nạc/cá thác lác (Fish low fat), Hành củ tươi (Onion, bulb onion, raw), Nước mắm cá (Fish sauce, ready-to-serve), Dầu thực vật (Vegetable oil), Nước lọc (Water) | 270 g | 41 | |
| Phụ chiều147 kcal | Bánh bông lan mua sẵnBánh bông lan (None) | 30 g | 147 |
Số tính lúc đưa vào kho (1 ngày, trung bình mỗi ngày). Mở trong trang tính để xem số mới nhất, đủ vitamin, khoáng chất, so với nhu cầu khuyến nghị và mã chế độ ăn, và đổi theo người ăn.