Sữa chua, đặc, có đường (Yougurt, thick, with sugar, whole, white)

Nguồn: VDDNhóm sữa và các chế phẩm từ sữaĐạm: Trứng sữa

Nguồn tham khảo: Viện Dinh Dưỡng Việt Nam

Mức GI

Chưa có

Mức Purin

Chưa có

Mức Cholesterol

Thấp

Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.

Năng lượng & thành phần chính

Năng lượng65 kcal

Nước87.64 g

Chất đạm3.3 g

Chất béo3.7 g

Chất bột đường4.66 g

Tro0.7 g

Khoáng chất

Canxi120 mg

Sắt0.1 mg

Magie12 mg

Mangan0 mg

Phospho95 mg

Kali155 mg

Natri46 mg

Kẽm0.59 mg

Đồng (nguồn VDD)0.01 mg

Selen2.2 µg

Vitamin

Vitamin A (RAE)25.92 µg

Beta-caroten11 µg

Lutein + Zeaxanthin25 µg

Vitamin C0.7 mg

Vitamin B10.04 mg

Vitamin B20.2 mg

Vitamin B3 (PP)0.1 mg

Vitamin B50.39 mg

Vitamin B60.03 mg

Folate tổng số7 µg

Vitamin B120.37 µg

Axit amin

Tryptophan0.06 mg

Threonine0.18 mg

Isoleucine0.23 mg

Leucine0.39 mg

Lysine0.36 mg

Methionine0.11 mg

Cystine0.04 mg

Phenylalanine0.2 mg

Tyrosine0.19 mg

Valine0.3 mg

Arginine0.14 mg

Histidine0.11 mg

Alanine0.13 mg

Axit Aspartic0.31 mg

Axit Glutamic0.9 mg

Glycine0.08 mg

Proline0.42 mg

Serine0.23 mg

Axit béo & Cholesterol

Axit béo bão hòa (tổng)2.1 g

Axit béo không no đơn (tổng)0.89 g

Axit béo không no đa (tổng)0.09 g

Cholesterol13 mg

Palmitic (C16:0)0.89 g

Stearic (C18:0)0.32 g

Linoleic (C18:2)0.07 g

Linolenic (C18:3)0.03 g

Đường & tinh bột

Đường tổng số4.66 g