← Danh sách thực phẩm

Dưa chuột hộp (Cucumber (canned))

Nguồn: VDDNhóm rau củ quả khácĐạm: Hỗn hợp

Nguồn tham khảo: Viện Dinh Dưỡng Việt Nam

Mức GI

Chưa có

Mức Purin

Chưa có

Mức Cholesterol

Chưa có

Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.

Năng lượng & thành phần chính

Năng lượng19 kcal

Năng lượng79.42 kJ

Nước95 g

Chất đạm0.3 g

Đạm động vật0 g

Chất béo0.14 g

Chất bột đường4.16 g

Chất xơ0.7 g

Tro0.4 g

Khoáng chất

Canxi12 mg

Sắt0.3 mg

Magie0.51 mg

Mangan0 mg

Phospho16 mg

Kali2.94 mg

Natri154.38 mg

Kẽm0 mg

Đồng (nguồn VDD)0.01 mg

Đồng (nguồn RNI)85 µg

Selen0 µg

Phytosterol14 mg

Vitamin

Vitamin A (RAE)6.5 µg

Vitamin A (nguồn RNI)7 µg

Beta-caroten55 µg

Alpha-caroten14 µg

Beta-cryptoxanthin32 µg

Lycopen0 µg

Lutein + Zeaxanthin29 µg

Vitamin C2 mg

Vitamin B10.02 mg

Vitamin B20.03 mg

Vitamin B3 (PP)0.1 mg

Vitamin B50.04 mg

Vitamin B60.01 mg

Folate tổng số1 µg

Folate (từ thực phẩm)1 µg

Acid folic0 µg

Vitamin B120 µg

Vitamin E0.06 mg

Vitamin K13 µg

Axit amin

Tryptophan3 mg

Threonine9 mg

Isoleucine10 mg

Leucine14 mg

Lysine14 mg

Methionine3 mg

Cystine2 mg

Phenylalanine9 mg

Tyrosine6 mg

Valine11 mg

Arginine21 mg

Histidine5 mg

Alanine11 mg

Axit Aspartic20 mg

Axit Glutamic95 mg

Glycine12 mg

Proline8 mg

Serine10 mg

Axit béo & Cholesterol

Axit béo bão hòa (tổng)0.05 g

Axit béo không no đơn (tổng)0 g

Axit béo không no đa (tổng)0.08 g

Cholesterol0 mg

Palmitic (C16:0)0.04 g

Stearic (C18:0)0.01 g

Oleic (C18:1)0 g

Linoleic (C18:2)0.04 g

Linolenic (C18:3)0.05 g

Đường & tinh bột

Đường tổng số1.06 g