Hạt điều khô, chiên dầu (Cashew nut, roasted with oil)

Nguồn: VDDNhóm hạt các loạiĐạm: Thực vật

Nguồn tham khảo: Viện Dinh Dưỡng Việt Nam

Mức GI

Chưa có

Mức Purin

Chưa có

Mức Cholesterol

Chưa có

Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.

Năng lượng & thành phần chính

Năng lượng585 kcal

Năng lượng2445.3 kJ

Nước12.7 g

Chất đạm18.3 g

Đạm động vật0 g

Chất béo49.3 g

Chất bột đường17.1 g

Chất xơ0.7 g

Tro2.6 g

Khoáng chất

Canxi32 mg

Sắt3.9 mg

Phospho411 mg

Vitamin

Retinol0 µg

Vitamin A (RAE)0.42 µg

Vitamin A (nguồn RNI)0 µg

Beta-caroten5 µg

Vitamin B10.36 mg

Vitamin B20.34 mg

Vitamin B3 (PP)1.4 mg

Axit amin

Tryptophan347 mg

Threonine868 mg

Isoleucine868 mg

Leucine1388 mg

Lysine1062 mg

Methionine194 mg

Cystine239 mg

Phenylalanine888 mg

Tyrosine434 mg

Valine1280 mg

Arginine1607 mg

Histidine455 mg

Alanine781 mg

Axit Aspartic1801 mg

Axit Glutamic3796 mg

Glycine1020 mg

Proline1062 mg

Serine1214 mg

Axit béo & Cholesterol

Axit béo bão hòa (tổng)5.5 g

Axit béo không no đơn (tổng)41.1 g

Cholesterol0 mg

Palmitic (C16:0)5.5 g

Oleic (C18:1)32.1 g

Linoleic (C18:2)8.6 g