Cải cúc, tươi (Crown daisy, raw)

Nguồn: VDDNhóm rau củ quả khácĐạm: Thực vật

Nguồn tham khảo: Viện Dinh Dưỡng Việt Nam

Mức GI

Chưa có

Mức Purin

Chưa có

Mức Cholesterol

Chưa có

Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.

Năng lượng & thành phần chính

Năng lượng22 kcal

Nước93.8 g

Chất đạm1.6 g

Chất bột đường3.9 g

Chất xơ2 g

Tro0.7 g

Canxi63 mg

Sắt0.8 mg

Magie32 mg

Mangan0.7 mg

Phospho38 mg

Kali218.7 mg

Natri32.5 mg

Kẽm0.67 mg

Đồng (nguồn VDD)0.18 mg

Selen0.3 µg

Vitamin A (RAE)12.25 µg

Beta-caroten147 µg

Vitamin C8 mg

Vitamin B10.01 mg

Vitamin B20.03 mg

Vitamin B3 (PP)0.2 mg

Vitamin B50.22 mg

Vitamin B60.18 mg

Folate tổng số177 µg

Folate (từ thực phẩm)177 µg