Đậu rồng, quả non, tươi (Winged bean, asparagus pea, raw)

Nguồn: VDDNhóm rau củ quả khácĐạm: Thực vật

Nguồn tham khảo: Viện Dinh Dưỡng Việt Nam

Mức GI

Chưa có

Mức Purin

Chưa có

Mức Cholesterol

Chưa có

Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.

Năng lượng & thành phần chính

Năng lượng40 kcal

Nước89.5 g

Chất đạm1.9 g

Chất béo0.1 g

Chất bột đường7.9 g

Chất xơ1.6 g

Tro0.6 g

Canxi63 mg

Sắt1.3 mg

Phospho60 mg

Vitamin A (RAE)22.5 µg

Beta-caroten270 µg

Vitamin C22 mg

Vitamin B10.06 mg

Vitamin B20.12 mg

Vitamin B3 (PP)0.5 mg