Đu đủ xanh, tươi (Papaya, unripe, raw)

Nguồn: VDDNhóm rau củ quả khácĐạm: Thực vật

Nguồn tham khảo: Viện Dinh Dưỡng Việt Nam

Mức GI

Chưa có

Mức Purin

Chưa có

Mức Cholesterol

Chưa có

Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.

Năng lượng & thành phần chính

Năng lượng30 kcal

Nước92.1 g

Chất đạm0.8 g

Chất bột đường6.6 g

Chất xơ2 g

Tro0.5 g

Canxi63 mg

Sắt0.9 mg

Magie56 mg

Phospho50 mg

Kali215 mg

Natri7 mg

Đồng (nguồn VDD)0.1 mg

Vitamin A (RAE)1.25 µg

Beta-caroten15 µg

Vitamin C40 mg

Vitamin B10.02 mg

Vitamin B20.03 mg

Vitamin B3 (PP)0.3 mg