Rau giền đỏ, luộc (Amaranth, red, boiled)

Nguồn: VDDNhóm rau củ quả khácĐạm: Thực vật

Nguồn tham khảo: Viện Dinh Dưỡng Việt Nam

Mức GI

Chưa có

Mức Purin

Chưa có

Mức Cholesterol

Chưa có

Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.

Năng lượng & thành phần chính

Năng lượng48 kcal

Nước85.92 g

Chất đạm3.37 g

Chất béo0.31 g

Chất bột đường7.96 g

Chất xơ1.63 g

Tro2.45 g

Canxi293.88 mg

Sắt5.51 mg

Magie167.35 mg

Mangan1.89 mg

Phospho125.51 mg

Kali485.2 mg

Natri56.94 mg

Kẽm0.51 mg

Đồng (nguồn VDD)0.2 mg

Vitamin A (RAE)346.94 µg

Beta-caroten4163.27 µg

Vitamin C49.95 mg

Vitamin B10.05 mg

Vitamin B20.95 mg

Vitamin B3 (PP)1 mg