Dưa cải bắp (Cabbage Chinese pickled with salt)

Nguồn: VDDNhóm rau củ quả khácĐạm: Thực vật

Nguồn tham khảo: Viện Dinh Dưỡng Việt Nam

Mức GI

Chưa có

Mức Purin

Chưa có

Mức Cholesterol

Chưa có

Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.

Năng lượng & thành phần chính

Năng lượng24 kcal

Năng lượng100.32 kJ

Nước90.9 g

Chất đạm1.2 g

Đạm động vật0 g

Chất bột đường4.9 g

Chất xơ1.6 g

Tro3 g

Canxi51 mg

Sắt0.3 mg

Phospho34 mg

Retinol0 µg

Vitamin A (RAE)1.67 µg

Vitamin A (nguồn RNI)2 µg

Beta-caroten20 µg

Vitamin C20 mg

Vitamin B10.01 mg

Vitamin B20.06 mg

Vitamin B3 (PP)0.3 mg

Cholesterol0 mg