Dưa cải bẹ (Mustard green, pickled with salt)

Nguồn: VDDNhóm rau củ quả khácĐạm: Thực vật

Nguồn tham khảo: Viện Dinh Dưỡng Việt Nam

Mức GI

Chưa có

Mức Purin

Chưa có

Mức Cholesterol

Chưa có

Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.

Năng lượng & thành phần chính

Năng lượng25 kcal

Năng lượng104.5 kJ

Nước90.1 g

Chất đạm1.8 g

Đạm động vật0 g

Chất bột đường4.5 g

Chất xơ2.1 g

Tro3.6 g

Canxi100 mg

Sắt3 mg

Phospho21 mg

Retinol0 µg

Vitamin A (RAE)62.08 µg

Vitamin A (nguồn RNI)62 µg

Beta-caroten745 µg

Vitamin C3 mg

Vitamin B10.03 mg

Vitamin B20.12 mg

Vitamin B3 (PP)0.5 mg

Cholesterol0 mg