← Danh sách thực phẩm

Men bia, tươi (Brewer's yeast, fresh)

Nguồn: VDDNhóm rau củ quả khácĐạm: Thực vật

Nguồn tham khảo: Viện Dinh Dưỡng Việt Nam

Mức GI
Chưa có
Mức Purin
Chưa có
Mức Cholesterol
Chưa có

Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.

Năng lượng & thành phần chính

Năng lượng103 kcal
Nước74.6 g
Chất đạm16.2 g
Chất béo1.3 g
Chất bột đường6.5 g
Chất xơ2 g
Tro1.4 g

Khoáng chất

Canxi30 mg
Sắt5 mg
Phospho272 mg

Vitamin

Vitamin B10.77 mg
Vitamin B21.06 mg
Vitamin B3 (PP)8.27 mg

Axit amin

Tryptophan226 mg
Threonine678 mg
Isoleucine678 mg
Leucine1017 mg
Lysine949 mg
Methionine203 mg
Cystine158 mg
Phenylalanine633 mg
Tyrosine678 mg
Valine881 mg
Arginine588 mg
Histidine362 mg
Alanine994 mg
Axit Aspartic1424 mg
Axit Glutamic1876 mg
Glycine655 mg
Proline633 mg
Serine746 mg