← Danh sách thực phẩm
Nấm hương, khô (Mushroom, shiitake, dried)
Nguồn: VDDNhóm rau củ quả khácĐạm: Thực vật
Nguồn tham khảo: Viện Dinh Dưỡng Việt Nam
Mức GI
Chưa có
Mức Purin
Chưa có
Mức Cholesterol
Chưa có
Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.
Năng lượng & thành phần chính
Năng lượng342 kcal
Nước13 g
Chất đạm36 g
Chất béo4 g
Chất bột đường40.5 g
Chất xơ17 g
Tro6.5 g
Khoáng chất
Canxi184 mg
Sắt35 mg
Phospho606 mg
Vitamin
Vitamin B10.16 mg
Vitamin B21.59 mg
Vitamin B3 (PP)23.4 mg