Chanh, tươi (Lemon, raw)

Nguồn: VDDNhóm rau củ quả khácĐạm: Thực vật

Nguồn tham khảo: Viện Dinh Dưỡng Việt Nam

Mức GI

Chưa có

Mức Purin

Chưa có

Mức Cholesterol

Chưa có

Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.

Năng lượng & thành phần chính

Năng lượng29 kcal

Nước92.5 g

Chất đạm0.9 g

Chất béo0.14 g

Chất bột đường5.96 g

Chất xơ1.3 g

Tro0.5 g

Khoáng chất

Canxi40 mg

Sắt0.6 mg

Magie12 mg

Phospho22 mg

Kali145 mg

Natri3 mg

Kẽm0.1 mg

Đồng (nguồn VDD)0.26 mg

Vitamin

Vitamin C77 mg

Vitamin B10.04 mg

Vitamin B20.01 mg

Vitamin B3 (PP)0.1 mg

Vitamin B50.23 mg

Vitamin B60.11 mg

Axit amin

Tryptophan5 mg

Threonine11 mg

Isoleucine22 mg

Leucine19 mg

Lysine28 mg

Methionine11 mg

Cystine10 mg

Phenylalanine27 mg

Tyrosine15 mg

Valine28 mg

Arginine47 mg

Histidine11 mg

Alanine46 mg

Axit Aspartic106 mg

Axit Glutamic88 mg

Glycine74 mg

Proline41 mg

Serine22 mg

Axit béo & Cholesterol

Axit béo bão hòa (tổng)0.04 g

Axit béo không no đơn (tổng)0.01 g

Axit béo không no đa (tổng)0.09 g

Palmitic (C16:0)0.04 g

Stearic (C18:0)0 g

Oleic (C18:1)0.01 g

Linoleic (C18:2)0.06 g

Linolenic (C18:3)0.03 g