Dưa bở, tươi (Musk melon, Spanish melon, Cantaloupe, raw)

Nguồn: VDDNhóm rau củ quả khácĐạm: Thực vật

Nguồn tham khảo: Viện Dinh Dưỡng Việt Nam

Mức GI

Chưa có

Mức Purin

Chưa có

Mức Cholesterol

Chưa có

Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.

Năng lượng & thành phần chính

Năng lượng21 kcal

Nước94.5 g

Chất đạm0.5 g

Chất béo0.2 g

Chất bột đường4.3 g

Chất xơ0.7 g

Tro0.5 g

Khoáng chất

Canxi36 mg

Sắt0.3 mg

Magie9 mg

Mangan0.05 mg

Phospho36 mg

Kali201 mg

Kẽm0.17 mg

Đồng (nguồn VDD)0.09 mg

Vitamin

Vitamin A (RAE)16.58 µg

Beta-caroten150 µg

Beta-cryptoxanthin98 µg

Lutein + Zeaxanthin130 µg

Vitamin C9 mg

Vitamin B10.04 mg

Vitamin B20.02 mg

Vitamin B3 (PP)0.4 mg

Vitamin B50.19 mg

Vitamin B60.03 mg

Folate tổng số5 µg

Folate (từ thực phẩm)5 µg

Vitamin E0.77 mg

Vitamin K2.2 µg

Axit amin

Tryptophan2 mg

Threonine17 mg

Isoleucine21 mg

Leucine29 mg

Lysine30 mg

Methionine12 mg

Cystine2 mg

Phenylalanine23 mg

Tyrosine14 mg

Valine33 mg

Arginine29 mg

Histidine15 mg

Alanine95 mg

Axit Aspartic136 mg

Axit Glutamic209 mg

Glycine26 mg

Proline19 mg

Serine42 mg

Axit béo & Cholesterol

Axit béo bão hòa (tổng)0.03 g

Axit béo không no đơn (tổng)0.09 g

Axit béo không no đa (tổng)0.11 g

Palmitic (C16:0)0.02 g

Stearic (C18:0)0 g

Oleic (C18:1)0.09 g

Linoleic (C18:2)0.11 g

Linolenic (C18:3)0 g

Đường & tinh bột

Đường tổng số7.89 g