Dứa tây, tươi (Pineapple, raw)

Nguồn: VDDNhóm rau củ quả khácĐạm: Thực vật

Nguồn tham khảo: Viện Dinh Dưỡng Việt Nam

Mức GI

Chưa có

Mức Purin

Chưa có

Mức Cholesterol

Chưa có

Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.

Năng lượng & thành phần chính

Năng lượng40 kcal

Nước89.7 g

Chất đạm0.5 g

Chất béo0.07 g

Chất bột đường9.23 g

Chất xơ0.4 g

Tro0.5 g

Khoáng chất

Canxi32 mg

Sắt0.3 mg

Magie12 mg

Mangan1.18 mg

Phospho11 mg

Kali115 mg

Natri1 mg

Kẽm0.1 mg

Đồng (nguồn VDD)0.1 mg

Selen0.1 µg

Vitamin

Vitamin A (RAE)2.83 µg

Beta-caroten34 µg

Vitamin C26 mg

Vitamin B10.08 mg

Vitamin B20.03 mg

Vitamin B3 (PP)0.2 mg

Vitamin B50.21 mg

Vitamin B60.11 mg

Folate tổng số15 µg

Folate (từ thực phẩm)15 µg

Vitamin E0.02 mg

Vitamin K0.7 µg

Axit amin

Tryptophan5 mg

Threonine19 mg

Isoleucine19 mg

Leucine24 mg

Lysine24 mg

Methionine12 mg

Cystine14 mg

Phenylalanine21 mg

Tyrosine19 mg

Valine24 mg

Arginine19 mg

Histidine10 mg

Alanine33 mg

Axit Aspartic121 mg

Axit Glutamic79 mg

Glycine24 mg

Proline17 mg

Serine35 mg

Axit béo & Cholesterol

Axit béo bão hòa (tổng)0.01 g

Axit béo không no đơn (tổng)0.01 g

Axit béo không no đa (tổng)0.04 g

Palmitic (C16:0)0.01 g

Stearic (C18:0)0 g

Oleic (C18:1)0.01 g

Linoleic (C18:2)0.02 g

Linolenic (C18:3)0.02 g

Đường & tinh bột

Đường tổng số9.26 g