← Danh sách thực phẩm

Lê, tươi (Pear, raw)

Nguồn: VDDNhóm rau củ quả khácĐạm: Thực vật

Nguồn tham khảo: Viện Dinh Dưỡng Việt Nam

Mức GI

Chưa có

Mức Purin

Chưa có

Mức Cholesterol

Chưa có

Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.

Năng lượng & thành phần chính

Năng lượng48 kcal

Nước87.8 g

Chất đạm0.7 g

Chất béo0.2 g

Chất bột đường10.8 g

Chất xơ0.6 g

Tro0.5 g

Khoáng chất

Canxi19 mg

Sắt2.3 mg

Magie7 mg

Mangan0.05 mg

Phospho16 mg

Kali88.4 mg

Natri5 mg

Kẽm0.13 mg

Đồng (nguồn VDD)0.14 mg

Selen0.1 µg

Vitamin

Vitamin A (RAE)2.5 µg

Beta-caroten27 µg

Alpha-caroten6 µg

Vitamin C4 mg

Vitamin B10.02 mg

Vitamin B20.04 mg

Vitamin B3 (PP)0.1 mg

Vitamin B50.05 mg

Vitamin B60.03 mg

Folate tổng số7 µg

Folate (từ thực phẩm)7 µg

Vitamin E0.12 mg

Vitamin K4.5 µg

Axit amin

Tryptophan8 mg

Threonine42 mg

Isoleucine37 mg

Leucine50 mg

Lysine37 mg

Methionine8 mg

Cystine4 mg

Phenylalanine46 mg

Tyrosine18 mg

Valine37 mg

Arginine32 mg

Histidine4 mg

Alanine21 mg

Axit Aspartic210 mg

Axit Glutamic40 mg

Glycine12 mg

Proline10 mg

Serine24 mg

Axit béo & Cholesterol

Axit béo bão hòa (tổng)0.01 g

Axit béo không no đơn (tổng)0.03 g

Axit béo không no đa (tổng)0.03 g

Palmitic (C16:0)0.01 g

Stearic (C18:0)0 g

Oleic (C18:1)0.03 g

Linoleic (C18:2)0.03 g

Đường & tinh bột

Đường tổng số9.8 g