Mít dai, tươi (Jackfruit, mature, raw)

Nguồn: VDDNhóm rau củ quả khácĐạm: Thực vật

Nguồn tham khảo: Viện Dinh Dưỡng Việt Nam

Mức GI

Chưa có

Mức Purin

Chưa có

Mức Cholesterol

Chưa có

Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.

Năng lượng & thành phần chính

Năng lượng54 kcal

Nước85.4 g

Chất đạm0.6 g

Chất béo0.19 g

Chất bột đường12.41 g

Chất xơ1.2 g

Tro1.4 g

Canxi21 mg

Sắt0.4 mg

Magie37 mg

Mangan0.15 mg

Phospho28 mg

Kali367.5 mg

Natri2.5 mg

Kẽm0.67 mg

Đồng (nguồn VDD)0.12 mg

Selen0.6 µg

Vitamin A (RAE)15 µg

Beta-caroten180 µg

Vitamin C5 mg

Vitamin B10.09 mg

Vitamin B20.04 mg

Vitamin B3 (PP)0.7 mg

Vitamin B60.11 mg

Folate tổng số14 µg

Folate (từ thực phẩm)14 µg

Axit béo bão hòa (tổng)0.06 g

Axit béo không no đơn (tổng)0.04 g

Axit béo không no đa (tổng)0.09 g

Palmitic (C16:0)0.04 g

Stearic (C18:0)0.02 g

Oleic (C18:1)0.04 g

Linoleic (C18:2)0.06 g

Linolenic (C18:3)0.02 g