Mơ, tươi (Apricot, raw)

Nguồn: VDDNhóm rau củ quả khácĐạm: Thực vật

Nguồn tham khảo: Viện Dinh Dưỡng Việt Nam

Mức GI

Chưa có

Mức Purin

Chưa có

Mức Cholesterol

Chưa có

Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.

Năng lượng & thành phần chính

Năng lượng50 kcal

Nước87.1 g

Chất đạm0.9 g

Chất béo0.27 g

Chất bột đường11.03 g

Chất xơ0.8 g

Tro0.7 g

Khoáng chất

Canxi28 mg

Sắt2.1 mg

Magie10 mg

Mangan0.08 mg

Phospho26 mg

Kali259 mg

Natri1 mg

Kẽm0.2 mg

Đồng (nguồn VDD)0.08 mg

Selen0.1 µg

Vitamin

Vitamin A (RAE)212.83 µg

Beta-caroten2554 µg

Lycopen5 µg

Vitamin C7 mg

Vitamin B10.04 mg

Vitamin B20.06 mg

Vitamin B3 (PP)0.7 mg

Vitamin B50.24 mg

Vitamin B60.05 mg

Folate tổng số9 µg

Folate (từ thực phẩm)9 µg

Vitamin E0.89 mg

Vitamin K3.3 µg

Axit amin

Tryptophan2 mg

Threonine14 mg

Isoleucine12 mg

Leucine20 mg

Lysine20 mg

Methionine4 mg

Cystine6 mg

Phenylalanine11 mg

Tyrosine9 mg

Valine15 mg

Arginine9 mg

Histidine11 mg

Alanine24 mg

Axit Aspartic148 mg

Axit Glutamic42 mg

Glycine12 mg

Proline19 mg

Serine20 mg

Axit béo & Cholesterol

Axit béo bão hòa (tổng)0.03 g

Axit béo không no đơn (tổng)0.17 g

Axit béo không no đa (tổng)0.08 g

Palmitic (C16:0)0.02 g

Stearic (C18:0)0 g

Oleic (C18:1)0.17 g

Linoleic (C18:2)0.08 g

Đường & tinh bột

Đường tổng số9.24 g