Táo tây, tươi (Apple, common, raw)

Nguồn: VDDNhóm rau củ quả khácĐạm: Thực vật

Nguồn tham khảo: Viện Dinh Dưỡng Việt Nam

Mức GI

Chưa có

Mức Purin

Chưa có

Mức Cholesterol

Chưa có

Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.

Năng lượng & thành phần chính

Năng lượng50 kcal

Nước87.2 g

Chất đạm0.5 g

Chất béo0.09 g

Chất bột đường11.71 g

Chất xơ0.6 g

Tro0.5 g

Khoáng chất

Canxi19 mg

Sắt2.5 mg

Magie3 mg

Mangan0.06 mg

Phospho13 mg

Kali101.9 mg

Natri15.2 mg

Kẽm0.2 mg

Đồng (nguồn VDD)0.1 mg

Selen0.2 µg

Vitamin

Vitamin A (RAE)2.71 µg

Beta-caroten27 µg

Beta-cryptoxanthin11 µg

Lutein + Zeaxanthin29 µg

Vitamin C7 mg

Vitamin B10.04 mg

Vitamin B20.03 mg

Vitamin B3 (PP)0.2 mg

Vitamin B50.06 mg

Vitamin B60.04 mg

Folate tổng số3 µg

Folate (từ thực phẩm)3 µg

Vitamin E0.18 mg

Vitamin K2.2 µg

Axit amin

Tryptophan6 mg

Threonine22 mg

Isoleucine21 mg

Leucine37 mg

Lysine36 mg

Methionine5 mg

Cystine8 mg

Phenylalanine15 mg

Tyrosine9 mg

Valine24 mg

Arginine16 mg

Histidine12 mg

Alanine27 mg

Axit Aspartic125 mg

Axit Glutamic67 mg

Glycine23 mg

Proline19 mg

Serine26 mg

Axit béo & Cholesterol

Axit béo bão hòa (tổng)0.03 g

Axit béo không no đơn (tổng)0.01 g

Axit béo không no đa (tổng)0.05 g

Palmitic (C16:0)0.02 g

Stearic (C18:0)0 g

Oleic (C18:1)0.01 g

Linoleic (C18:2)0.04 g

Linolenic (C18:3)0.01 g

Đường & tinh bột

Đường tổng số10.39 g