Dầu oliu (Oil, olive, salad or cooking)

Nguồn: VDDNhóm dầu ăn, mỡ các loại

Nguồn tham khảo: Viện Dinh Dưỡng Việt Nam

Mức GI

Chưa có

Mức Purin

Chưa có

Mức Cholesterol

Chưa có

Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.

Năng lượng & thành phần chính

Năng lượng900 kcal

Chất béo100 g

Canxi1 mg

Sắt0.56 mg

Kali1 mg

Natri2 mg

Vitamin E14.35 mg

Vitamin K60.2 µg

Axit béo bão hòa (tổng)13.81 g

Axit béo không no đơn (tổng)72.96 g

Axit béo không no đa (tổng)10.52 g

Palmitic (C16:0)11.29 g

Stearic (C18:0)1.95 g

Oleic (C18:1)71.27 g

Linoleic (C18:2)9.76 g

Linolenic (C18:3)0.76 g