Thịt gà công nghiệp, đùi, luộc (Chicken meat, industrial, thighs, boiled)

Nguồn: VDDNhóm thịt các loại, cá và hải sản

Nguồn tham khảo: Viện Dinh Dưỡng Việt Nam

Mức GI

Chưa có

Mức Purin

Chưa có

Mức Cholesterol

Chưa có

Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.

Năng lượng & thành phần chính

Năng lượng190 kcal

Nước62.78 g

Chất đạm25 g

Chất béo9.44 g

Chất bột đường1.24 g

Tro1.54 g

Canxi25 mg

Sắt1.04 mg

Phospho439.44 mg

Kẽm2.26 mg

Vitamin A (RAE)13.89 µg

Lutein + Zeaxanthin13.89 µg

Vitamin B20.02 mg

Threonine1.24 mg

Isoleucine0.63 mg

Leucine1.08 mg

Lysine1.15 mg

Methionine0.56 mg

Cystine2.49 mg

Phenylalanine0.69 mg

Tyrosine0.58 mg

Valine0.62 mg

Arginine0.96 mg

Histidine1.73 mg

Alanine0.67 mg

Axit Aspartic1.42 mg

Axit Glutamic1 mg

Glycine0.23 mg

Serine1.4 mg