← Danh sách thực phẩm
Thịt vịt, đùi, luộc (Duck meat, thigh, boiled)
Nguồn: VDDNhóm thịt các loại, cá và hải sản
Nguồn tham khảo: Viện Dinh Dưỡng Việt Nam
Mức GI
Chưa có
Mức Purin
Chưa có
Mức Cholesterol
Cao
Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.
Năng lượng & thành phần chính
Năng lượng267 kcal
Nước59.5 g
Chất đạm17.8 g
Chất béo21.8 g
Khoáng chất
Canxi13 mg
Sắt1.8 mg
Kali209 mg
Natri63 mg
Kẽm1.36 mg
Vitamin
Retinol270 µg
Vitamin A (RAE)270 µg
Vitamin C2.8 mg
Axit béo & Cholesterol
Cholesterol76 mg