← Danh sách thực phẩm

Cá điêu hồng (Red tilapia)

Nguồn: VDDNhóm thịt các loại, cá và hải sảnĐạm: Thịt trắng

Nguồn tham khảo: Viện Dinh Dưỡng Việt Nam

Mức GI
Chưa có
Mức Purin
Chưa có
Mức Cholesterol
Chưa có

Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.

Năng lượng & thành phần chính

Năng lượng111 kcal
Năng lượng463 kJ
Nước75.2 g
Chất đạm17.1 g
Đạm động vật17.1 g
Chất béo3.3 g
Chất bột đường3.11 g
Chất xơ0 g
Tro1.29 g

Khoáng chất

Canxi101.1 mg
Sắt0.96 mg
Phospho368.3 mg
Kẽm0.7 mg
Phytosterol0 mg

Vitamin

Retinol3.3 µg
Vitamin A (RAE)3.3 µg
Vitamin A (nguồn RNI)3 µg
Lycopen0 µg
Lutein + Zeaxanthin0 µg
Vitamin B10.06 mg
Vitamin B20.01 mg
Vitamin E15.84 mg

Axit amin

Threonine1374.64 mg
Isoleucine374.98 mg
Leucine866.36 mg
Lysine940.67 mg
Methionine350.74 mg
Cystine840.75 mg
Phenylalanine504.79 mg
Tyrosine351.23 mg
Valine462.28 mg
Arginine735.62 mg
Histidine3067.97 mg
Alanine89.85 mg
Axit Aspartic1286.94 mg
Axit Glutamic780.12 mg
Glycine126.99 mg
Serine1324.08 mg