← Danh sách thực phẩm
Con trùng trục (Mussel, fresh water)
Nguồn: VDDNhóm thịt các loại, cá và hải sảnĐạm: Thịt trắng
Nguồn tham khảo: Viện Dinh Dưỡng Việt Nam
Mức GI
Chưa có
Mức Purin
Chưa có
Mức Cholesterol
Chưa có
Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.
Năng lượng & thành phần chính
Năng lượng108 kcal
Năng lượng451 kJ
Nước72.7 g
Chất đạm14.4 g
Đạm động vật14.4 g
Chất béo1.3 g
Chất bột đường9.65 g
Chất xơ0 g
Tro1.95 g
Khoáng chất
Canxi749.4 mg
Sắt81.57 mg
Phospho559.7 mg
Kẽm7.03 mg
Phytosterol0 mg
Vitamin
Lycopen0 µg
Lutein + Zeaxanthin0 µg
Vitamin B20.07 mg