Mức GI
Chưa có
Mức Purin
Thấp
Mức Cholesterol
Không/thấp
Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.
Năng lượng & thành phần chính
Năng lượng345 kcal
Năng lượng1442.1 kJ
Nước14 g
Chất đạm7 g
Đạm động vật0 g
Chất béo3 g
Chất bột đường72.4 g
Chất xơ3.4 g
Tro3.6 g
Khoáng chất
Canxi22 mg
Sắt2.7 mg
Magie430 mg
Mangan1.7 mg
Phospho290 mg
Kali249 mg
Natri7 mg
Kẽm1.5 mg
Đồng (nguồn RNI)440 µg
Selen2.7 µg
Purin62 mg
Vitamin
Retinol0 µg
Vitamin A (nguồn RNI)5 µg
Beta-caroten60 µg
Vitamin C0 mg
Vitamin B10.4 mg
Vitamin B20.09 mg
Vitamin B3 (PP)1.6 mg
Vitamin B50.848 mg
Vitamin B60.384 mg
Folate tổng số85 µg
Acid folic0 µg
Vitamin B120 µg
Vitamin E0.05 mg
Vitamin K0.9 µg
Axit amin
Tryptophan119 mg
Threonine353 mg
Isoleucine465 mg
Leucine1400 mg
Lysine212 mg
Methionine221 mg
Cystine212 mg
Phenylalanine580 mg
Tyrosine340 mg
Valine578 mg
Arginine382 mg
Histidine236 mg
Alanine986 mg
Axit Aspartic726 mg
Axit Glutamic2396 mg
Glycine287 mg
Proline877 mg
Serine644 mg
Axit béo & Cholesterol
Axit béo bão hòa (tổng)0.723 g
Axit béo không no đơn (tổng)0.773 g
Axit béo không no đa (tổng)2.134 g
Cholesterol0 mg
Palmitic (C16:0)0.528 g
Stearic (C18:0)0.154 g
Oleic (C18:1)0.739 g
Linoleic (C18:2)2.015 g
Linolenic (C18:3)0.118 g
Arachidonic (C20:4)0 g
EPA (C20:5)0 g
DHA (C22:6)0 g