Củ từ (Lesser Yam, raw)

Nguồn: RNINhóm rau củ quả khácThải bỏ: 6%

Nguồn tham khảo: RNI

Mức GI

Chưa có

Mức Purin

Chưa có

Mức Cholesterol

Không/thấp

Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.

Năng lượng & thành phần chính

Năng lượng97 kcal

Năng lượng405.46 kJ

Nước75 g

Chất đạm1.5 g

Đạm động vật0 g

Chất bột đường22.7 g

Chất xơ1.2 g

Tro0.8 g

Canxi28 mg

Sắt0.2 mg

Magie28 mg

Phospho30 mg

Kali264 mg

Natri71 mg

Retinol0 µg

Vitamin A (nguồn RNI)0 µg

Beta-caroten0 µg

Alpha-caroten0 µg

Beta-cryptoxanthin0 µg

Lycopen0 µg

Lutein + Zeaxanthin0 µg

Vitamin C2 mg

Cholesterol0 mg

Isoflavone tổng số0 mg