← Danh sách thực phẩm

Đậu phộng (lạc hạt) (Peanut, dried)

Nguồn: RNINhóm hạt các loạiThải bỏ: 2%

Nguồn tham khảo: RNI

Mức GI

Chưa có

Mức Purin

Thấp

Mức Cholesterol

Không/thấp

Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.

Năng lượng & thành phần chính

Năng lượng583 kcal

Năng lượng2436.94 kJ

Nước7.5 g

Chất đạm27.5 g

Đạm động vật0 g

Chất béo44.5 g

Chất bột đường18 g

Chất xơ2.5 g

Tro2.5 g

Khoáng chất

Canxi68 mg

Sắt2.2 mg

Magie185 mg

Mangan1.6 mg

Phospho420 mg

Kali421 mg

Natri4 mg

Kẽm1.9 mg

Đồng (nguồn RNI)420 µg

Phytosterol220 mg

Purin74 mg

Vitamin

Retinol0 µg

Vitamin A (nguồn RNI)1 µg

Beta-caroten10 µg

Lycopen0 µg

Lutein + Zeaxanthin0 µg

Vitamin B10.44 mg

Vitamin B20.12 mg

Vitamin B3 (PP)16 mg

Vitamin B51.767 mg

Vitamin B60.348 mg

Folate tổng số240 µg

Acid folic0 µg

Vitamin B120 µg

Vitamin E8.33 mg

Vitamin K0 µg

Axit amin

Tryptophan300 mg

Threonine770 mg

Isoleucine880 mg

Leucine1760 mg

Lysine990 mg

Methionine360 mg

Cystine249 mg

Phenylalanine1680 mg

Tyrosine669 mg

Valine1290 mg

Arginine2720 mg

Histidine580 mg

Alanine669 mg

Axit Aspartic2952 mg

Axit Glutamic5070 mg

Glycine1287 mg

Proline1236 mg

Serine1557 mg

Axit béo & Cholesterol

Axit béo bão hòa (tổng)6.83 g

Axit béo không no đơn (tổng)24.43 g

Axit béo không no đa (tổng)15.56 g

Cholesterol0 mg

Palmitic (C16:0)5.154 g

Stearic (C18:0)1.1 g

Oleic (C18:1)23.756 g

Linoleic (C18:2)15.555 g

Linolenic (C18:3)0.003 g

Arachidonic (C20:4)0 g

EPA (C20:5)0 g

DHA (C22:6)0 g

Khác

Isoflavone tổng số0.26 mg