Sữa đậu nành (100g đậu/lít) (Soybean milk (100 g soybean/l))

Nguồn: RNINhóm sữa và các chế phẩm từ sữaThải bỏ: 0%

Nguồn tham khảo: RNI

Mức GI

Chưa có

Mức Purin

Chưa có

Mức Cholesterol

Không/thấp

Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.

Năng lượng & thành phần chính

Năng lượng29 kcal

Năng lượng121.22 kJ

Nước94.4 g

Chất đạm3.1 g

Đạm động vật0 g

Chất béo1.6 g

Chất bột đường0.5 g

Chất xơ0.1 g

Tro0.4 g

Khoáng chất

Canxi18 mg

Sắt1.2 mg

Magie25 mg

Mangan0.218 mg

Phospho36 mg

Kali124 mg

Natri55 mg

Kẽm0.44 mg

Đồng (nguồn RNI)141 µg

Selen4.8 µg

Vitamin

Retinol0 µg

Vitamin A (nguồn RNI)0 µg

Lycopen0 µg

Lutein + Zeaxanthin0 µg

Vitamin C0 mg

Vitamin B10.05 mg

Vitamin B20.02 mg

Vitamin B3 (PP)0.3 mg

Vitamin B50.518 mg

Vitamin B60.096 mg

Folate tổng số16 µg

Acid folic0 µg

Vitamin B120 µg

Vitamin D0.4 µg

Vitamin E1.35 mg

Vitamin K3 µg

Axit amin

Tryptophan42 mg

Threonine152 mg

Isoleucine162 mg

Leucine230 mg

Lysine162 mg

Methionine42 mg

Cystine23 mg

Phenylalanine162 mg

Tyrosine108 mg

Valine176 mg

Arginine196 mg

Histidine69 mg

Alanine137 mg

Axit Aspartic348 mg

Axit Glutamic539 mg

Glycine152 mg

Proline230 mg

Serine172 mg

Axit béo & Cholesterol

Axit béo bão hòa (tổng)0.23 g

Axit béo không no đơn (tổng)0.38 g

Axit béo không no đa (tổng)0.77 g

Cholesterol0 mg

Palmitic (C16:0)0.174 g

Stearic (C18:0)0.058 g

Oleic (C18:1)0.36 g

Linoleic (C18:2)0.679 g

Linolenic (C18:3)0.087 g

Arachidonic (C20:4)0 g

EPA (C20:5)0 g

DHA (C22:6)0 g

Khác

Isoflavone tổng số9.65 mg