← Danh sách thực phẩm

Bí đỏ (bí ngô) (Pumpkin)

Nguồn: RNINhóm rau củ quả khácThải bỏ: 14%

Nguồn tham khảo: RNI

Mức GI

Chưa có

Mức Purin

Chưa có

Mức Cholesterol

Không/thấp

Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.

Năng lượng & thành phần chính

Năng lượng29 kcal

Năng lượng121.22 kJ

Nước92 g

Chất đạm0.3 g

Đạm động vật0 g

Chất béo0.07 g

Chất bột đường6.83 g

Chất xơ0.7 g

Tro0.8 g

Khoáng chất

Canxi24 mg

Sắt0.5 mg

Magie10 mg

Mangan16 mg

Phospho16 mg

Kali349 mg

Natri8 mg

Kẽm0.1 mg

Đồng (nguồn RNI)210 µg

Selen0.3 µg

Phytosterol12 mg

Vitamin

Retinol0 µg

Vitamin A (nguồn RNI)237 µg

Beta-caroten1512 µg

Alpha-caroten515 µg

Beta-cryptoxanthin2145 µg

Lycopen0 µg

Lutein + Zeaxanthin1500 µg

Vitamin C9 mg

Vitamin B10.06 mg

Vitamin B20.03 mg

Vitamin B3 (PP)0.4 mg

Vitamin B50.298 mg

Vitamin B60.061 mg

Folate tổng số16 µg

Acid folic0 µg

Vitamin B120 µg

Biotin (Vitamin H)0.4 µg

Vitamin D0 µg

Vitamin E1.06 mg

Vitamin K1.1 µg

Axit amin

Tryptophan18 mg

Threonine31 mg

Isoleucine47 mg

Leucine69 mg

Lysine63 mg

Methionine12 mg

Cystine10 mg

Phenylalanine34 mg

Tyrosine18 mg

Valine48 mg

Arginine46 mg

Histidine20 mg

Alanine47 mg

Axit Aspartic151 mg

Axit Glutamic233 mg

Glycine31 mg

Proline29 mg

Serine37 mg

Axit béo & Cholesterol

Axit béo bão hòa (tổng)0.052 g

Axit béo không no đơn (tổng)0.013 g

Axit béo không no đa (tổng)0.005 g

Cholesterol0 mg

Palmitic (C16:0)0.037 g

Stearic (C18:0)0.003 g

Oleic (C18:1)0.006 g

Linoleic (C18:2)0.002 g

Linolenic (C18:3)0.003 g

Arachidonic (C20:4)0 g

EPA (C20:5)0 g

DHA (C22:6)0 g