← Danh sách thực phẩm

chuối xanh (Banana, unripe)

Nguồn: RNINhóm rau củ quả khácThải bỏ: 32%

Nguồn tham khảo: RNI

Mức GI

Chưa có

Mức Purin

Chưa có

Mức Cholesterol

Không/thấp

Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.

Năng lượng & thành phần chính

Năng lượng74 kcal

Năng lượng309.32 kJ

Nước80.2 g

Chất đạm1.2 g

Đạm động vật0 g

Chất béo0.32 g

Chất bột đường17.48 g

Chất xơ1 g

Tro0.8 g

Khoáng chất

Canxi26 mg

Sắt0.4 mg

Magie17 mg

Mangan0.1 mg

Phospho27 mg

Kali256 mg

Natri13 mg

Kẽm0.25 mg

Đồng (nguồn RNI)94 µg

Selen0.3 µg

Phytosterol3 mg

Vitamin

Retinol0 µg

Vitamin A (nguồn RNI)17 µg

Beta-caroten184 µg

Alpha-caroten39 µg

Beta-cryptoxanthin0 µg

Lycopen0 µg

Lutein + Zeaxanthin0 µg

Vitamin C31 mg

Vitamin B10.05 mg

Vitamin B20.02 mg

Vitamin B3 (PP)0.6 mg

Vitamin B50.265 mg

Vitamin B60.357 mg

Folate tổng số29 µg

Acid folic0 µg

Vitamin B120 µg

Vitamin E0.69 mg

Vitamin K9.5 µg

Axit béo & Cholesterol

Axit béo bão hòa (tổng)0.048 g

Axit béo không no đơn (tổng)0.027 g

Axit béo không no đa (tổng)0.243 g

Cholesterol0 mg

Palmitic (C16:0)0.036 g

Stearic (C18:0)0.007 g

Oleic (C18:1)0.025 g

Linoleic (C18:2)0.24 g

Linolenic (C18:3)0.003 g

Arachidonic (C20:4)0 g

EPA (C20:5)0 g

DHA (C22:6)0 g

Đường & tinh bột

Đường tổng số1.95 g