Củ đậu (Jicama, Mexican yam bean)

Nguồn: RNINhóm rau củ quả khácThải bỏ: 15%

Nguồn tham khảo: RNI

Mức GI

Chưa có

Mức Purin

Chưa có

Mức Cholesterol

Không/thấp

Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.

Năng lượng & thành phần chính

Năng lượng31 kcal

Năng lượng129.58 kJ

Nước92 g

Chất đạm1 g

Đạm động vật0 g

Chất bột đường6.7 g

Chất xơ0.7 g

Tro0.3 g

Canxi8 mg

Phospho16 mg

Retinol0 µg

Vitamin A (nguồn RNI)0 µg

Beta-caroten0 µg

Alpha-caroten0 µg

Beta-cryptoxanthin0 µg

Lycopen0 µg

Lutein + Zeaxanthin0 µg

Vitamin C6 mg

Vitamin D0 µg

Cholesterol0 mg