Đu đủ xanh (Papaya, unripe, raw)

Nguồn: RNINhóm rau củ quả khácThải bỏ: 25%

Nguồn tham khảo: RNI

Mức GI

Chưa có

Mức Purin

Chưa có

Mức Cholesterol

Không/thấp

Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.

Năng lượng & thành phần chính

Năng lượng30 kcal

Năng lượng90 kJ

Nước92.1 g

Chất đạm0.8 g

Đạm động vật0 g

Chất bột đường6.6 g

Chất xơ2 g

Tro0.5 g

Canxi63 mg

Sắt0.9 mg

Magie56 mg

Phospho50 mg

Kali215 mg

Natri7 mg

Đồng (nguồn RNI)101 µg

Retinol0 µg

Vitamin A (nguồn RNI)1 µg

Beta-caroten15 µg

Vitamin C40 mg

Vitamin B10.02 mg

Vitamin B20.03 mg

Vitamin B3 (PP)0.3 mg

Cholesterol0 mg