Lá sắn tươi (Cassava leaves, raw)

Nguồn: RNINhóm rau củ quả khácThải bỏ: 0%

Nguồn tham khảo: RNI

Mức GI

Chưa có

Mức Purin

Chưa có

Mức Cholesterol

Không/thấp

Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.

Năng lượng & thành phần chính

Năng lượng96 kcal

Năng lượng401.28 kJ

Nước74.8 g

Chất đạm7 g

Đạm động vật0 g

Chất bột đường16.9 g

Chất xơ4.3 g

Tro1.3 g

Canxi200 mg

Sắt1.9 mg

Phospho27 mg

Retinol0 µg

Vitamin A (nguồn RNI)690 µg

Beta-caroten8280 µg

Vitamin C295 mg

Vitamin B10.25 mg

Vitamin B20.66 mg

Vitamin B3 (PP)2.4 mg

Tryptophan110 mg

Threonine300 mg

Isoleucine390 mg

Leucine710 mg

Lysine340 mg

Methionine140 mg

Cystine76 mg

Phenylalanine420 mg

Tyrosine227 mg

Valine460 mg

Arginine350 mg

Histidine150 mg

Cholesterol0 mg