Rau ngổ (Buffalo spinach, raw)

Nguồn: RNINhóm rau củ quả khácThải bỏ: 29%

Nguồn tham khảo: RNI

Mức GI

Chưa có

Mức Purin

Chưa có

Mức Cholesterol

Không/thấp

Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.

Năng lượng & thành phần chính

Năng lượng24 kcal

Năng lượng100.32 kJ

Nước93.3 g

Chất đạm1.5 g

Đạm động vật0 g

Chất bột đường4.4 g

Chất xơ2.1 g

Tro0.8 g

Canxi84 mg

Sắt2.2 mg

Mangan1.49 mg

Phospho18 mg

Kali222 mg

Natri5 mg

Kẽm1.48 mg

Đồng (nguồn RNI)480 µg

Retinol0 µg

Vitamin A (nguồn RNI)194 µg

Beta-caroten2325 µg

Vitamin C78 mg

Vitamin B10.11 mg

Vitamin B20.15 mg

Vitamin B3 (PP)1.3 mg

Cholesterol0 mg