Nấm hương khô (Mushroom, shiitake, raw, dried)

Nguồn: RNINhóm rau củ quả khácThải bỏ: 10%

Nguồn tham khảo: RNI

Mức GI

Chưa có

Mức Purin

Chưa có

Mức Cholesterol

Không/thấp

Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.

Năng lượng & thành phần chính

Năng lượng342 kcal

Năng lượng1429.56 kJ

Nước13 g

Chất đạm36 g

Đạm động vật0 g

Chất béo4 g

Chất bột đường40.5 g

Chất xơ17 g

Tro6.5 g

Canxi184 mg

Sắt35 mg

Phospho606 mg

Retinol0 µg

Vitamin A (nguồn RNI)0 µg

Vitamin B10.16 mg

Vitamin B21.59 mg

Vitamin B3 (PP)23.4 mg

Cholesterol0 mg