Mức GI
Chưa có
Mức Purin
Chưa có
Mức Cholesterol
Không/thấp
Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.
Năng lượng & thành phần chính
Năng lượng29 kcal
Năng lượng121.22 kJ
Nước92.5 g
Chất đạm0.9 g
Đạm động vật0 g
Chất béo0.14 g
Chất bột đường5.96 g
Chất xơ1.3 g
Tro0.5 g
Khoáng chất
Canxi40 mg
Sắt0.6 mg
Magie12 mg
Phospho22 mg
Kali145 mg
Natri3 mg
Kẽm0.1 mg
Đồng (nguồn RNI)260 µg
Phytosterol12 mg
Vitamin
Retinol0 µg
Vitamin A (nguồn RNI)0 µg
Vitamin C77 mg
Vitamin B10.04 mg
Vitamin B20.01 mg
Vitamin B3 (PP)0.1 mg
Vitamin B50.232 mg
Vitamin B60.109 mg
Biotin (Vitamin H)0.5 µg
Axit amin
Tryptophan5 mg
Threonine11 mg
Isoleucine22 mg
Leucine19 mg
Lysine28 mg
Methionine11 mg
Cystine10 mg
Phenylalanine27 mg
Tyrosine15 mg
Valine28 mg
Arginine47 mg
Histidine11 mg
Alanine46 mg
Axit Aspartic106 mg
Axit Glutamic88 mg
Glycine74 mg
Proline41 mg
Serine22 mg
Axit béo & Cholesterol
Axit béo bão hòa (tổng)0.039 g
Axit béo không no đơn (tổng)0.011 g
Axit béo không no đa (tổng)0.089 g
Cholesterol0 mg
Palmitic (C16:0)0.035 g
Stearic (C18:0)0.002 g
Oleic (C18:1)0.01 g
Linoleic (C18:2)0.063 g
Linolenic (C18:3)0.026 g
Arachidonic (C20:4)0 g
EPA (C20:5)0 g
DHA (C22:6)0 g