← Danh sách thực phẩm

Chuối tây/chuối già (Banana)

Nguồn: RNINhóm rau củ quả khácThải bỏ: 24%

Nguồn tham khảo: RNI

Mức GI

Chưa có

Mức Purin

Thấp

Mức Cholesterol

Không/thấp

Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.

Năng lượng & thành phần chính

Năng lượng66 kcal

Năng lượng275.88 kJ

Nước83.2 g

Chất đạm0.9 g

Đạm động vật0 g

Chất béo0.3 g

Chất bột đường15 g

Chất xơ2.6 g

Tro0.6 g

Khoáng chất

Canxi12 mg

Sắt0.5 mg

Magie27 mg

Mangan0.31 mg

Phospho25 mg

Kali286 mg

Natri17 mg

Kẽm0.32 mg

Đồng (nguồn RNI)150 µg

Selen1 µg

Phytosterol16 mg

Purin57 mg

Vitamin

Retinol0 µg

Vitamin A (nguồn RNI)3 µg

Beta-caroten26 µg

Alpha-caroten25 µg

Beta-cryptoxanthin0 µg

Lycopen0 µg

Lutein + Zeaxanthin22 µg

Vitamin C6 mg

Vitamin B10.04 mg

Vitamin B20.07 mg

Vitamin B3 (PP)0.6 mg

Vitamin B50.334 mg

Vitamin B60.367 mg

Folate tổng số20 µg

Acid folic0 µg

Vitamin B120 µg

Biotin (Vitamin H)5.5 µg

Vitamin E0.1 mg

Vitamin K0.5 µg

Axit amin

Tryptophan14 mg

Threonine30 mg

Isoleucine21 mg

Leucine55 mg

Lysine44 mg

Methionine7 mg

Cystine8 mg

Phenylalanine27 mg

Tyrosine14 mg

Valine32 mg

Arginine40 mg

Histidine80 mg

Alanine42 mg

Axit Aspartic152 mg

Axit Glutamic190 mg

Glycine38 mg

Proline36 mg

Serine38 mg

Axit béo & Cholesterol

Axit béo bão hòa (tổng)0.112 g

Axit béo không no đơn (tổng)0.032 g

Axit béo không no đa (tổng)0.073 g

Cholesterol0 mg

Palmitic (C16:0)0.102 g

Stearic (C18:0)0.005 g

Oleic (C18:1)0.022 g

Linoleic (C18:2)0.01 g

Linolenic (C18:3)0.022 g

Arachidonic (C20:4)0 g

EPA (C20:5)0 g

DHA (C22:6)0 g

Đường & tinh bột

Đường tổng số12.23 g

Glucose4.98 g

Fructose4.85 g

Lactose0 g

Maltose0.1 g

Galactose0 g

Sucrose2.39 g