Lồng mứt (hồng xiêm) (Sapodilla, sapota ponderosa)

Nguồn: RNINhóm rau củ quả khácThải bỏ: 10%

Nguồn tham khảo: RNI

Mức GI

Chưa có

Mức Purin

Chưa có

Mức Cholesterol

Không/thấp

Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.

Năng lượng & thành phần chính

Năng lượng58 kcal

Năng lượng242.44 kJ

Nước85.7 g

Chất đạm0.5 g

Đạm động vật0 g

Chất béo0.7 g

Chất bột đường12.5 g

Chất xơ2.5 g

Tro0.6 g

Khoáng chất

Canxi52 mg

Sắt2.3 mg

Magie12 mg

Phospho24 mg

Kali193 mg

Natri12 mg

Kẽm0.1 mg

Đồng (nguồn RNI)86 µg

Selen0.6 µg

Vitamin

Retinol0 µg

Vitamin A (nguồn RNI)0 µg

Vitamin C8 mg

Vitamin B10 mg

Vitamin B20.02 mg

Vitamin B3 (PP)0.2 mg

Vitamin B50.252 mg

Vitamin B60.037 mg

Folate tổng số14 µg

Acid folic0 µg

Vitamin B120 µg

Axit amin

Tryptophan5 mg

Threonine12 mg

Isoleucine15 mg

Leucine24 mg

Lysine39 mg

Methionine3 mg

Phenylalanine13 mg

Tyrosine14 mg

Valine16 mg

Arginine17 mg

Histidine16 mg

Alanine14 mg

Axit Aspartic32 mg

Axit Glutamic38 mg

Glycine17 mg

Proline36 mg

Serine18 mg

Axit béo & Cholesterol

Axit béo bão hòa (tổng)0.194 g

Axit béo không no đơn (tổng)0 g

Axit béo không no đa (tổng)0.011 g

Cholesterol0 mg

Palmitic (C16:0)0.1 g

Stearic (C18:0)0.094 g

Oleic (C18:1)0 g

Linoleic (C18:2)0.011 g

Linolenic (C18:3)0 g

Arachidonic (C20:4)0 g

EPA (C20:5)0 g

DHA (C22:6)0 g