Thịt bò loại 2 (Beef, grade II)

Nguồn: RNINhóm thịt các loại, cá và hải sảnThải bỏ: 2%

Nguồn tham khảo: RNI

Mức GI

Chưa có

Mức Purin

Chưa có

Mức Cholesterol

Chưa có

Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.

Năng lượng & thành phần chính

Năng lượng167 kcal

Năng lượng697 kJ

Nước70.5 g

Chất đạm18 g

Đạm động vật18 g

Chất béo10.5 g

Chất bột đường0 g

Chất xơ0 g

Tro1 g

Khoáng chất

Canxi10 mg

Sắt2.7 mg

Phospho194 mg

Phytosterol0 mg

Vitamin

Retinol2 µg

Vitamin A (nguồn RNI)2 µg

Beta-caroten0 µg

Alpha-caroten0 µg

Beta-cryptoxanthin0 µg

Lycopen0 µg

Lutein + Zeaxanthin0 µg

Vitamin C1 mg

Vitamin B10.1 mg

Vitamin B20.17 mg

Vitamin B3 (PP)4.2 mg

Axit amin

Tryptophan184 mg

Threonine809 mg

Isoleucine833 mg

Leucine1419 mg

Lysine1557 mg

Methionine456 mg

Cystine208 mg

Phenylalanine770 mg

Tyrosine595 mg

Valine889 mg

Arginine1246 mg

Histidine580 mg

Alanine1181 mg

Axit Aspartic1633 mg

Axit Glutamic2773 mg

Glycine1484 mg

Proline982 mg

Serine740 mg

Đường & tinh bột

Đường tổng số0 g

Glucose0 g

Fructose0 g

Lactose0 g

Maltose0 g

Galactose0 g

Sucrose0 g

Khác

Isoflavone tổng số0 mg