Thịt trâu thăn (Buffalo meat, lean (loin))

Nguồn: RNINhóm thịt các loại, cá và hải sảnThải bỏ: 2%

Nguồn tham khảo: RNI

Mức GI

Chưa có

Mức Purin

Chưa có

Mức Cholesterol

Chưa có

Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.

Năng lượng & thành phần chính

Năng lượng121 kcal

Năng lượng506 kJ

Nước73 g

Chất đạm22.8 g

Đạm động vật22.8 g

Chất béo3.3 g

Chất bột đường0 g

Chất xơ0 g

Tro0.9 g

Canxi26 mg

Sắt3.3 mg

Phospho165 mg

Phytosterol0 mg

Retinol5 µg

Vitamin A (nguồn RNI)5 µg

Beta-caroten0 µg

Alpha-caroten0 µg

Beta-cryptoxanthin0 µg

Lycopen0 µg

Lutein + Zeaxanthin0 µg

Vitamin B10.06 mg

Vitamin B20.16 mg

Vitamin B3 (PP)3.5 mg

Đường tổng số0 g

Glucose0 g

Fructose0 g

Lactose0 g

Maltose0 g

Galactose0 g

Sucrose0 g

Isoflavone tổng số0 mg