Thịt heo (lợn), nạc vai (Pork, lean meat, shoulder)

Nguồn: RNINhóm thịt các loại, cá và hải sảnThải bỏ: 0%

Nguồn tham khảo: RNI

Mức GI

Chưa có

Mức Purin

Chưa có

Mức Cholesterol

Chưa có

Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.

Năng lượng & thành phần chính

Năng lượng149 kcal

Năng lượng623.714 kJ

Nước70.7 g

Chất đạm20.83 g

Đạm động vật20.83 g

Chất béo7.29 g

Chất bột đường0.02 g

Tro1.24 g

Khoáng chất

Canxi24 mg

Sắt0.67 mg

Phospho432 mg

Kẽm2.38 mg

Phytosterol0 mg

Vitamin

Retinol1 µg

Vitamin A (nguồn RNI)1 µg

Lycopen0 µg

Lutein + Zeaxanthin0 µg

Vitamin B10.61 mg

Vitamin B20 mg

Vitamin E4.22 mg

Axit amin

Threonine1399 mg

Isoleucine832 mg

Leucine1434 mg

Lysine1530 mg

Methionine562 mg

Cystine164 mg

Phenylalanine857 mg

Tyrosine749 mg

Valine856 mg

Arginine1258 mg

Histidine1546 mg

Alanine405 mg

Axit Aspartic1568 mg

Axit Glutamic988 mg

Glycine385 mg

Serine1677 mg

Đường & tinh bột

Đường tổng số0 g

Glucose0 g

Fructose0 g

Lactose0 g

Maltose0 g

Galactose0 g

Sucrose0 g

Khác

Isoflavone tổng số0 mg