Cá quả (cá lóc) (Snakehead fish)

Nguồn: RNINhóm thịt các loại, cá và hải sảnThải bỏ: 40%

Nguồn tham khảo: RNI

Mức GI

Chưa có

Mức Purin

Chưa có

Mức Cholesterol

Cao

Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.

Năng lượng & thành phần chính

Năng lượng97 kcal

Năng lượng406 kJ

Nước78 g

Chất đạm18.2 g

Đạm động vật18.2 g

Chất béo2.7 g

Chất bột đường0 g

Chất xơ0 g

Tro1.1 g

Canxi90 mg

Phospho240 mg

Phytosterol0 mg

Vitamin A (nguồn RNI)0 µg

Beta-caroten0 µg

Alpha-caroten0 µg

Beta-cryptoxanthin0 µg

Lycopen0 µg

Lutein + Zeaxanthin0 µg

Vitamin C0 mg

Vitamin B10.04 mg

Vitamin B20.12 mg

Vitamin B3 (PP)2.3 mg

Cholesterol600 mg

Đường tổng số0 g

Glucose0 g

Fructose0 g

Lactose0 g

Maltose0 g

Galactose0 g

Sucrose0 g

Isoflavone tổng số0 mg