Cua đồng (Crab, fresh water)

Nguồn: RNINhóm thịt các loại, cá và hải sảnThải bỏ: 69%

Nguồn tham khảo: RNI

Mức GI

Chưa có

Mức Purin

Chưa có

Mức Cholesterol

Chưa có

Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.

Năng lượng & thành phần chính

Năng lượng87 kcal

Năng lượng364 kJ

Nước74.4 g

Chất đạm12.3 g

Đạm động vật12.3 g

Chất béo3.3 g

Chất bột đường2 g

Chất xơ0 g

Tro8 g

Canxi826 mg

Sắt1.4 mg

Magie154 mg

Phospho171 mg

Kali27 mg

Natri1484 mg

Phytosterol0 mg

Retinol210 µg

Vitamin A (nguồn RNI)210 µg

Beta-caroten0 µg

Alpha-caroten0 µg

Beta-cryptoxanthin0 µg

Lycopen0 µg

Lutein + Zeaxanthin0 µg

Vitamin C0 mg

Vitamin B10.01 mg

Vitamin B20.51 mg

Vitamin B3 (PP)2.1 mg

Isoflavone tổng số0 mg