Hến (Clam)

Nguồn: RNINhóm thịt các loại, cá và hải sảnThải bỏ: 82%

Nguồn tham khảo: RNI

Mức GI

Chưa có

Mức Purin

Chưa có

Mức Cholesterol

Chưa có

Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.

Năng lượng & thành phần chính

Năng lượng45 kcal

Năng lượng187 kJ

Nước88.8 g

Chất đạm4.5 g

Đạm động vật4.5 g

Chất béo0.7 g

Chất bột đường5.1 g

Chất xơ0 g

Tro0.9 g

Khoáng chất

Canxi144 mg

Sắt1.6 mg

Magie91 mg

Phospho86 mg

Kali54 mg

Natri86 mg

Phytosterol0 mg

Vitamin

Vitamin A (nguồn RNI)0 µg

Beta-caroten0 µg

Alpha-caroten0 µg

Beta-cryptoxanthin0 µg

Lycopen0 µg

Lutein + Zeaxanthin0 µg

Vitamin C0 mg

Vitamin B20.12 mg

Vitamin B3 (PP)2.3 mg

Axit amin

Tryptophan42 mg

Threonine165 mg

Isoleucine194 mg

Leucine309 mg

Lysine330 mg

Methionine108 mg

Cystine59 mg

Phenylalanine194 mg

Tyrosine151 mg

Valine151 mg

Arginine467 mg

Histidine45 mg

Alanine266 mg

Axit Aspartic438 mg

Axit Glutamic618 mg

Glycine244 mg

Proline179 mg

Serine201 mg

Khác

Isoflavone tổng số0 mg