← Danh sách thực phẩm
Ốc đá (Marble snail, Chinese mysterysnail)
Nguồn: RNINhóm thịt các loại, cá và hải sảnThải bỏ: 80%
Nguồn tham khảo: RNI
Mức GI
Chưa có
Mức Purin
Chưa có
Mức Cholesterol
Chưa có
Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.
Năng lượng & thành phần chính
Năng lượng63 kcal
Năng lượng264 kJ
Nước80.3 g
Chất đạm11.2 g
Đạm động vật11.2 g
Chất béo0.3 g
Chất bột đường3.9 g
Chất xơ0 g
Tro4.3 g
Khoáng chất
Canxi1660 mg
Phospho83 mg
Phytosterol0 mg
Vitamin
Vitamin A (nguồn RNI)0 µg
Beta-caroten0 µg
Alpha-caroten0 µg
Beta-cryptoxanthin0 µg
Lycopen0 µg
Lutein + Zeaxanthin0 µg
Vitamin C0 mg
Khác
Isoflavone tổng số0 mg